06 May

الترجمه بالعربي

The ultimate healthy Oatmeal soup for Ramadan Iftar


ngredients :

Half cup Quick-cook oatmeal
Half a cup of corn
Cup zipped cut
Cup carrots chopped
Cup boiled cauliflower
Half cup chopped onion (medium size onion)
3 tablespoons of olive oil or butter
3 cup bone or vegetable broth
Salt and black pepper
And cardamom is ground
Bay leaves.



INSTRUCTIONS:


Add the onions and carrots in the medium heat pot, then add olive oil and stir occasionally then add the rest of veggies and stir them for about 4_5 minutes.

Add the bones broth and let it simmer for 2 minute then seasoning your soup .

Add the oatmeal and let them simmer together for 10 minutes , don’t covering it .

Add the chopped parsley and serve it with limon slices.



شوربه الشوفان بالخضار الأساسيه برمضان ..


في رمضان الشوربه من الأساسيات .. عشان كدا مهم ننوع فالشوربات حتي منملش منها ونتركها أثناء الفطار .
شوربه الشوفان غير إنها مغذيه ومهمه جدا كأول حاجه تنزل فالمعده عالفطار .. إلا إنه كتيييير سهله وخفيفه وبتشبع..


من فوايد الشوفان :
له خصائص مصاده للسرطان
قادر علي الإشباع لفتره طويله والتحكم فالشهيه
زياه معدل الحرق وفقدان الوزن الزايد
يقلل من الإمساك
غني بالألياف الصديقه للمعده
يعزز من صحه القلب



المكونات :

نص كوب شوفان سريع الطهي
نصف كوب ذره
كوب كوسه مقطعه
كوب جزر مقطع
كوب قرنبيط مسلوق
نصف كوب بصل مقطع (بصله متوسطه الحجم )
٣ معالق كبار زيت زيتون او زبده
٣ كوب مرقه لحم
ملح وفلفل اسود
وحبهان مطحون
ورق لوري



التعليمات :

في طنجره نضع البصل والجزر تم نضع الزيت مع التقليب المستمر حتي الذوبان .
ثم نضع بلقي الخضروات ثم نضع المرقه مع التقليب الداءم علي نار متوسطه .

ثم وضع الشوفان وخفض درجه الحراره .. ووضع البهارات ثم التقليب ولا تغطي .
ثم تقديمها ساخنه مع شرائح اليمون وبالهناااا..

Leave A Comment